Vekas figur: Norsk import og eksport av ost
I «ukens figur» sist veke såg ein at Sveits taper marknadar for eigen osteproduksjon, fordi eksporten held ikkje tritt med veksten i importen. Det er eit mønster osteprodusentar i Noreg kjenner att, for her òg aukar osteimporten år for år, samstundes som eksporten fell. På ti år har Noreg gått frå å vere ein nettoeksportør av ost på rundt rekna 4 500 tonn til å vere ein nettoimportør av 4 000 tonn.
