Ukas figur: Vi får flere ammekyr
De siste årene har Norge stadig fått flere ammekyr. Fra 2000 til foreløpige tall for 2018 viser at antall ammekyr har gått fra drøye 40 000 til litt i overkant av 91 000. Det har spesielt vært en bratt økning fra 2015 og utover.
Mye av økningen har kommet i Oppland, Trøndelag og Rogaland, samt Hedmark. I tillegg har Agder-fylkene hatt en oppgang, men her har ammekuproduksjonen i utgangspunktet vært mindre. Det har vært minst økning, både i antall og prosentvis, i Møre og Romsdal, Hordaland og Sogn og Fjordane.
Den raske økningen i antall ammekyr og et mer stabilt antall bruk med ammekyr betyr at det har vært en økning i antall dyr per gård.
(SSB, 2018, tabell 03802)