Ukas figur: Totalt konsum av frukt, bær, grønnsaker og potet
Figuren viser totalt konsum av frukt, bær, grønnsaker og potet i Norge fra 2011 til 2020 i tonn. Totalt spiste vi 722 248 tonn med frukt, bær og grønt i 2020, som tilsvarer 134,3 kg per capita. Over halvparten av det vi spiser kommer fra import (55 prosent), og viser at det er et stort potensial for norsk frukt, bær og grønnsaker. I volum kommer den største andelen fra Spania foran Nederland og Costa Rica.
Kilde: frukt.no