Ukas figur: Strukturutvikling i storfehold
Kua er en sentral del av norsk jordbruk. I lang tid har man hatt en nedang i antall kyr, på tross av økningen i antall ammekyr. 2015 var det første året hvor man så et trendskifte, hvor veksten i ammekuholdet var sterkere en avgangen av kyr i melkeproduksjon.
Et annet merkeår i norsk storfehold er 2016, som er det første året hvor det bor flere kyr på gårdsbruk over 30 kyr, enn på gårdsbruk under 30 kyr.
