Ukas figur: Innmålt volum økologisk melk og andel solgt som økologisk råvare
Figuren viser innmålt volum økologisk melk, melk omsatt fra TINE råvare som økologisk, og andel solgt som økologisk, 2007 til 2021. Produksjonen av økologisk melk i Norge nådde en foreløpig topp i 2013. Etter seks år med synkende produksjon var det en liten økning på 1 prosent fra 2019 til 2020, men fra 2020 til 2021 var det en nedgang på 3 prosent. Siden 2015 har anvendelsesgraden vært over 50 prosent, men den gikk ned fra 57 prosent i 2020 til 55 prosent i 2021.
Kilde: Tall fra TINE SA; hentet fra Landbruksdirektoratet