Danmark satser på eksport av smågris til oppfôring

I 2017 produserte Danmark 1,9 millioner tonn svin, og tilnærmet alt de produserer blir eksportert. Selv om totalproduksjonen er relativt stabil, kan man se av figuren at antallet slaktninger av svin i Danmark synker. Samtidig kan man se at eksporten av levende svin øker. Dette er ikke avlsdyr, men smågris til oppfôring i andre land.

I 2010 var 16 prosent av den totale eksporten levende gris, og i 2017 er dette økt til 22 prosent. 99 prosent av alle levende eksporterte gris i 2017 er smågris som typisk veier 32 kilo. Dette tyder på at danskene tar en stadig større andel av den arbeids- og kompetansekrevende delen av produksjonen. Hovedandelen av de levende grisene går til Tyskland og Polen.