Vekas figur: Den enes død, den annens brød: Utviklinga i mjølkebruk
Siste ti år er talet på mjølkebruk redusert frå 11 710 til 7 860. Samstundes har talet på mjølkekyr per bruk auka frå 20,5 til nær 28 kyr. Det er ei nedleggingsrate på 33 prosent og ei auke i besetningsstorleik på 37 prosent.