Gode kornhøster og høy tilgang på korn
Globalt har 2017 vært et godt kornår, og det er spådd balanse i kornmarkedene for 2017/18. Både produksjon og kornlagre for sesongen 2017/18 er forventet å overstige fjoråret og dermed også sette ny rekord.
Globalt har 2017 vært et godt kornår, og det er spådd balanse i kornmarkedene for 2017/18. Både produksjon og kornlagre for sesongen 2017/18 er forventet å overstige fjoråret og dermed også sette ny rekord.
I Norge er om lag 20 prosent av de sysselsatte i industrien sysselsatt i næringsmiddelindustrien, noe som er blant de høyeste andelene i Europa.
Norsk jordbruksareal er fallende, men det er ikke nedbygging som er driveren. Fra 2007 til 2016 var det en nedgang i omsøkt jordbruksareal på 438 tusen dekar.
Tankesmien Agenda og AgriAnalyse har jobbet sammen om prosjektet «Verdien av norsk mat». Dette er en videreføring av et tilsvarende samarbeid fra 2015.